女大学生创业：年入150万后的烦恼(2)

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　　生意也一如既往的好，不到100平米的店面，每张桌子翻台5次，每月营收保持在接近15万元，当初投资的14万元，不到四个月时间已全部收回成本。

　　同样有烦恼困扰着她，现在是员工成了她的烦恼。由于小餐饮店，大多都是40多岁以上，一个23岁的女孩指挥他们，反倒被他们指挥。邱敏的办法是，自己去做对了，阿姨们也渐渐听从指挥了;她还经常空隙时间和阿姨们拉家长里短，以此拉近距离。

　　可总有一个绕不开的心结，眼看生意好，膨胀了邱敏开第二家点的欲望，但员工流动性大，“尽管我工资都开到2000以上，每月还有奖金发给大家”邱敏说仍然未能留住他们，“之前都是招聘的周边的阿姨，他们的家就在附近，出来工作只是图个新鲜”。邱敏的烦恼，是大多中小餐饮老板困惑的问题，人力成本提高致使大多数餐厅招工难。

　　第二家店如果开起来，谁来管理?由于父母身体欠佳，只能她自己两边管，她试想请专人来管，合适人员又成了她的烦恼。“暂时先好好把这家店经营好。”

　　毕业仅仅半年，邱敏成功越过了拼命挤招聘会的无奈，找到三顾冒菜项目，并成功向父母证明自己的价值，尽管“幸福的劳烦”时不时绕在心间，但他始终相信问题会有解决方案。电话中，邱敏告诉记者：“我和朋友关系依然很要好，但我们创业都成功了。”

　　本文记者后记：

　　在大学生就业难的今天，大多数挤破脑袋向国家公务员靠拢，以此求得“金饭碗”，邱敏用另外一种方式证明了另一种可能：无技术优势、无管理经验、资金少的处境，她借力成熟企业运作方式，给他提供了技术的保障，在创业路上她用执着抵达成功的彼岸。相信你也同样能行!

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